Thực đơn cho bé ăn dặm (P13): Bột cá với bí xanh

Khi bé được 7 tháng bạn có thể cho bé tập ăn các thực phẩm “tanh” như cá và tôm. Để bắt đầu với món cá bạn có thể chọn cá quả, cá quả lành, bổ và có thể lọc xương dễ dàng. 

Với món bột cá bạn có thể kết hợp cá với rau cải hoặc cá với bí xanh để nấu bát bột thơm ngon và bổ dưỡng cho bé, nó cũng rất giống cách kết hợp món của người lớn phải không? Và ngay dưới đây là cách thực hiện món bột cá và bí xanh cho bé.

- Luộc thịt cá và củ

- Gỡ xương, nặn thật kỹ phần thịt cá chín bằng tay để đảm bảo không còn lẫn xương trong thịt

- Xay phần cá đã gỡ xương và phần củ đã luộc

- Lọc hỗn hợp xay qua lưới, phần nước để nguội hòa tan bột vào trước rồi bắc lên bếp quấy

- Khi bột lục bục sôi mới đổ phần cái vào quấy tiếp.

- Sau khi bột chín tắt bếp, cho thêm chút dầu ăn ô liu vào – giai đoạn này bé chưa cần nêm thêm bất kỳ loại gia vị nào nhưng nếu bé không thích ăn quá nhạt mẹ vẫn có thể hòa 1 giọt nước mắm.

(Lưu ý: Lượng ăn mỗi bé khác nhau nên các mẹ chỉ nên tham khảo, mẹ nên tôn trọng nhu cầu của bé mà không nên bắt ép bé ăn quá nhiều, hãy luôn tôn trọng nhu cầu cũng như để ý để biết sở thích hay “món tủ” bé yêu thích ngay từ giai đoạn này nhé! )

CÒN NỮA

Leave a reply

Your email address will not be published.